Unser Kassler-Kotelett wird mild gepökelt und anschließend mit Buchenholz heißgeräuchert. Somit bleibt das Kassler-Kotelett immer saftig und zart.
Das Kassler-Kotelett eignet sich hervorragend zum überbacken im Blätterteig, Eintöpfe, zum einkochen ins Kraut.
Sie könnten das Kassler-Kotelett auch kalt geniesen.
Kassler-Kotelett heißgeräuchert
Preisab 1,89 €
inkl. MwSt. |
Schweinefleisch, Nitritpökelsalz: (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit) Glukosesirup, Aroma, Würze, Gewürzextrakte, Rauch, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Stabilisator: Diphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat.