Unsere Lämmer kumma aus’m bayerischen Oberland – frisch, regional und mit Herz aufgewachsen. Die French-Racks, bei uns a Lammkrone genannt, werd’n direkt aus dem zarten Rücken g’schnitten, dabei bleib’n die langen Rippen am Kotelett und werd’n g’scheit geputzt.
Ideal zum Grillen oder Schmoren im Backofen – die zarte Textur und der feine G’schmack werd’n dich und deine Gäste begeistern! Hol dir dieses boarische Schmankerl und mach dein nächstes Mahl zum echten Höhepunkt.
Lamm French-Racks
Preisab 4,49 €
inkl. MwSt. |
Tierart: Lamm Teilstück: Krone / French Racks Herkunft: Bayern geboren: Deutschland gemästet: Deutschland geschlachtet: Deutschland zerlegt: Deutschland Reifung: Wet Aged Zubereitung: Schmoren, Kurzbraten